台風14号、週末直撃か？？？？？

09/09/14

早稲田通りも 御祭禮のちょうちんがいい感じです 風情がありますよね

さあ！今週末はOsakaya’s Bar開店（限定2日間）です。
いや、熊野神社例大祭です。
明日から本格的準備開始です。
気合を入れてやります。
19（土）、20（日）の限定2日間、よろしくお願いします！
詳しい情報はこちらをご覧ください。


が、しかし、なんと、


台風14号発生！！！！！

・
最も恐れていた物が生まれてしまいました。
現在日本のずーっと南にいますが、
少しずつ北西へ移動して北上か？
北東へ逃げてくれれば良いのですが。
TVの予報によると20日ぐらいに上陸の恐れがあるとか…
なんか毎年こんなドキドキした思いで準備しているような気がします。
まあ、気にしたってしょうがないです。
気象庁のHP（こちら）をチェックしながら準備がんばります！


それはそれとして、
準備をすることで最も大変なのはワインを選ぶことです。
ビールの場合、今入手出来るものの中から一番飲んでみたいビールを選べば終了します。
さすがに○○樽と××樽があって、
それらを仕入れて飲み比べてみてどちらかに決める、なんてことはするわけありません。
しかしワインは違います。
今回選んだ赤白4種類ずつのワインを飲んで気に入っていただいて、
次はそのボトルを買いにOsakayaに来ていただかなくてはなりません（理想）。
値段も含めて“有料試飲会”的です。
ですから現在のワインストックから“Osakaya代表”を選抜して提供します。
選抜するには飲むしかありません。
それも昼間から外で飲むのを想像しながら。
8種類はっきり個性が分かれてる方が良いでしょう。
赤だったら渋いワインでも程よい渋さの方が良いのかな？
果実味しっかりの方が外ではウケるのでは？
美味しいドイツワインもぜひ飲んでいただきたい！
なんて考えながらやってます。
とりあえずいちろお、一財産使って“最強Osakaya代表”選んでます。
ビールもですが、ワインもよろしくお願いします！


さてもう一つ、Hop Duvelの堀くんが2日目の20日に、
タンドリーチキンを焼いてくれます。
先日試作品をいただきましたが、Veryスパイシ〜！
本番はもうちょっと甘さを付けてお出しすると言ってましたがどうなることでしょうか。
現場で焼きますのでいい匂いがすること間違い無しです！
お楽しみに〜


では今週末台風が来てもヤルっていう勢いで準備してます。
ぜひお越しくださいませ！！！！！